> 1 <
| Yazar | Mesaj |
The_Linkin
464 mesaj
http://www.sultanbeyliclub.com Location: Abdurahman Gazi Mahallesi İstanbul Meslek: Web Master Yaş: 26 |
#314 2008-07-29 19:57 GMT |
|
Zencefilli Düğme Kurabiye  Malzemeler: * 150 Gr tereyağı * 1 Su bardağı toz şeker * 1 Çay kaşığı karbonat (silme) * 1 Çay kaşığı vanilya * 1 Yumurta * 1 Çay kaşığı zencefil * Alabildiğine un. * Yeteri kadar çikolata(Sadece çizgide kullanılacaktır. 50-60 gr yeter sanırım.) Yapılışı : Oda ısısındaki tereyağı ve şekeri karıştırıp yumurtayı da ekliyoruz. Ardından az miktarda unu, karbonatı, zencefili ve vanilyayı eleğe alıp eleyerek sıvı harca ilave ediyoruz. Sonra alabildiği kadar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Unlanmış zeminde hamuru yarım santimetre kadar açıp su bardağı ile kesiyoruz. Oluşan yuvarlaklara çay bardağı ile basıyoruz ama sadece iz oluşması için. Hamurun kesilmemesine dikkat edin. Daha sonra bir çay kaşığı yardımıyla ya da başka sivri uçlu bir aletle hamurun üst bölümüne deliklerimizi oluşturuyoruz. 185 derecede hafif pembe olana kadar pişirip fırından alıyoruz. Kurabiyelerimiz tamamen soğuyunca erittiğimiz çikolataları yağlı kağıttan yaptığımız külaha alıp iplerimizi çiziyoruz. İşte bu kadar. Çocuklar çok beğendi. Afiyet olsun. Bunuda Yapamazsanız Tüh Size 
|
|
|
the_linkin@live.com
SEVGIYI GOSTERECEKSIN, SOYLEMEK YETMEZ. SEVGI GOZLERINDE OLACAK, SOZLERIN YETMEZ. SEVGI HERSEYDIR, KALBE HAPSEDILMEZ. SEVECEKSIN BENIM GIBI AMA YUREGIN YETMEZ.. . |
> 1 <